Willkommen im Landgasthof Carolus
in Nidderau
wünscht Ihnen
Hausgemachte Speisen nach traditionellen, böhmischen Rezepten.
Liebe Gäste, Liebe Freunde,
heute stehen wir hier mit einem schweren, aber auch dankbaren Herzen. Nach 20 wundervollen Jahren in Nidderau und 20 Jahre in Maintal ist es an der Zeit, Abschied von unserem geliebten Restaurant zu nehmen. Diese Entscheidung fiel uns nicht leicht, doch manchmal führen uns die Wege des Lebens in neue Richtungen.
Am 31. Dezember 2024 wird unser geliebtes Restaurant seine Türen schließen.
Zunächst einmal möchten wir von Herzen Danke sagen. Ohne euch, unsere treuen Gäste, wäre dieser Ort nicht das geworden, was er war. Ihr habt uns euer Vertrauen geschenkt, eure besonderen Momente mit uns geteilt und uns immer wieder mit eurem Lächeln belohnt.
Ein riesiges Dankeschön geht auch an unser fantastisches Team. Ihr wart das Herz und die Seele dieses Restaurants. Eure Leidenschaft, eure Engagement und eure Freude am Kochen und Servieren haben diesen Ort lebendig gemacht. Ohne euch wäre nichts davon möglich gewesen.
In den letzten zwei Jahrzehnten haben wir nicht nur Mahlzeiten serviert, sondern Erinnerungen geschaffen. Wir haben Verlobungen, Geburtstage und Jubiläen gefeiert. Wir haben zusammen gelacht, geweint und unzählige Geschichten geteilt. All das macht diesen Abschied so bittersüß.
Wir blicken auf viele schöne Momente zurück und hoffen, dass auch ihr diese in guter Erinnerung behaltet. Es war uns eine Ehre, euch mit unseren Speisen und unserem Service glücklich zu machen.
Die Türen unseres Restaurants schließen sich, aber die Erinnerung und Freundschaften, die wir hier geknüpft haben, werden bleiben. Wir freuen uns auf neue Abenteuer und hoffen, dass sich unsere Wege eines Tages wieder kreuzen.
Noch einmal vielen, vielen Dank für eure Unterstützung und Liebe. Ihr werdet immer einen besonderen Platz in unseren Herzen haben.
Auf ein Wiedersehen, wo auch immer das Leben uns hinführt.
Mit tiefster Dankbarkeit und besten Wünschen,
Familie Pesek
Landgasthof Carolus
Specials:
08.11. ist Steaktag – Steaks in verschiedenen Variationen
Hunde sind bei uns willkommen. Da wir nur eine begrenzte Anzahl von Sitzplätzen haben, bitten wir um Vorreservierung.
"Extrakarte" ZUR ZEIT (Solange der Vorrat reicht)
Herzlich willkommen in Nidderau...
Was steckt hinter unserem Haus „Landgasthof Carolus“?
Nun, das Wort „Landgasthof“ verspricht nicht nur liebevoll restaurierte Fachwerkhäuser mit Balkon und Geranien, sondern auch gute deutsche/böhmische Küche mit schmackhaften Braten, deftige Brotzeiten, guten Weinen und Bieren. Da wir gerade beim deftigen Braten sind, ist die Kombination von deutscher und böhmischer Küche ideal. Die typisch böhmische Küche zeichnet sich durch ihre Schweine- und Rindfleischgerichte aus. Nicht nur durch die üppigen Fleischgerichte, sondern auch durch die so bekannten böhmischen Knödel ist diese Küche bekannt. In unserer heutigen Zeit besteht kaum noch Interesse an den Rezepten aus Großmutters Zeiten, deshalb möchten wir Sie mit dieser Kombination aus beiden Nationen neu verzaubern.
Unsere Gäste erwartet ein Ort der Gemütlichkeit und Erholung.
Wegen seiner Lage und guten Verkehrsanbindung nach Frankfurt/ Hanau entdecken immer mehr Messebesucher unser Haus als ideale Unterkunft. Unsere Gäste werden die entspannte Atmosphäre unseres Restaurants und Hotels schätzen.
